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星级饭店服务质量标准系列之九
餐厅服务（三）—西餐零点服务
一、订餐服务
1、客人订餐订座，接待主动，态度热情，面带微笑，能用2种以
上外语提供服务，语言亲切；
2、准确记录客人用餐时间、订餐内容及座位要求；
3、复述客人姓名、房号、联系电话、用餐人数、时间、特殊要求
等预定内容；
4、电话订餐或订座，电话铃三响内接听，繁忙时请客人稍后，并
表示歉意。
二、领位服务
1、领位员熟知餐厅座位安排、经营风味、食品种类、服务程序与
操作方法；
2、领位时步履轻盈，体态优美，动作规范；
3、见客人进餐厅，主动问好、微笑相迎，常客应称谓尊称。
三、餐桌服务
1、客人来到餐桌，看台服务员微笑相迎，拉椅让座；
2、双手递上打开的菜单，热情向客人推荐三种以上餐前饮料，
提供冰水饮料时，无滴撒现象；
3、客人审视菜单时，留有充分时间供客人选择，客人示意点菜，立即上前提供服务；
4、具有熟练专业技巧，掌握餐厅菜肴品种、风味、价格、做法及营养价值，主动推销食品；
5、核实客人所点菜肴内容，准确记录在菜点上；
6、及时供应餐点，午、晚餐在15分钟内送上第一道菜，如需增
加制作时间，应事先告知客人大致等候时间；
7、正确使用上菜餐具，控制好上菜时间、节奏、保证上菜温度，
主动询问客人对菜点的意见；
8、经客人同意，方可撤换骨盘，清桌撤盘用专用毛巾和盘子清洁台面，撤桌无声响，无滴撒。
四、收款送客
1、客人示意结帐时，迅速递上帐单，帐目清楚，核对准确；
2、客人付款当面点清，客人挂帐的，手续完善，并表示感谢；
3、客人起立，主动拉椅，提醒客人不要忘记个人物品；
4、客人离去时用敬语欢送。
业内信息
我市上半年旅游工作取得显著成果
上半年，在市委、市政府的正确领导下，在全市各有关部门的大力支持下，全市旅游行业以科学发展观为指导，以“世博在沈阳，旅游到辽阳”活动为主线，积极推进旅游重点项目建设，大力提升旅游产品档次，不断提高旅游业对外知名度，全市各项旅游工作取得了明显成效。“五一”黄金周期间，全市实现旅游收入7,758.2万元，比上年同期增长9.95%；景区接待旅游者26万人次，比上年同期增长10.16%。
一、广泛开展“世博在沈阳，旅游到辽阳”活动
全市旅游行业充分认识到“世博在沈阳，旅游到辽阳”活动对于促进我市旅游业快速发展以及社会事业全面进步的重大意义，以良好的工作状态和高度的工作责任感积极投身到此项活动中。
市政府专门召开新闻发布会，启动了“世博在沈阳，旅游到辽阳”活动。市旅游局带领我市旅游经营单位积极与沈阳市有关部门和单位进行对接，开展了多种业务合作活动。先后召开全市旅游地接工作调度会和旅游商品供需见面会，积极动员和引导全市旅游行业和有关部门单位全力搞好“世园会”期间的旅游地接工作。广佑寺景区与沈阳棋盘山国际风景旅游区、鞍山玉佛山风景区、千山风景名胜区和本溪水洞风景区签约组成了“辽宁中部精品旅游联合体”，借助“世园会”的影响力提升品牌形象。举办了“全国百家旅行商暨辽宁中部精品景区联合体洽谈推介会”，我市旅游经营单位与外地旅行商签订了多项旅游合作协议。以“世园会”设置的“襄园”为窗口，大力宣传我市旅游资源和产品。自“世园会”开园以来，辽阳展园平均每天接待游客200人次以上,全市旅游地接业务量比往年有较大幅度增长,“世博在沈阳，旅游到辽阳”活动对我市旅游业的牵动作用初步显现。
二、重点景区建设和旅游资源开发取得新进展
全市各级政府突出旅游资源特色和优势，积极加强资金政策支持和项目规划指导，旅游资源开发进展顺利，旅游产品档次不断提高。
广佑寺景区新建了药师佛亭，完成了庙区围墙、碑廊以及东、西方三圣殿装饰和彩绘工程。弓长岭区启动了温泉滑雪场三期建设工程，滑雪场雪具大厅、三条新增雪道、灯光雪场、日式温泉等项目正在建设之中；启动了汤河风景区龙门寺续建项目，对山门进行改造，并新建龙佛殿；进一步完善惠泽湖景区旅游服务功能，新上了住宿和餐饮设施；正在建设参窝水库钢筋混凝土重力坝工业旅游项目；完成了望海双泉寺和红穆女真民俗文化村项目的建设规划。辽阳县龙峰山风景区完成了山门主体工程；首山风景区详细规划、效果图已制作完成。宏伟区完成了龙石风景旅游区景区总体规划和详细规划，目前正在进行景区主干道工程建设。灯塔市开放了李兆麟故居，并将对内部设施和功能进行逐步完善。全市旅游景区（点）标准化管理水平进一步提高。龙峰山景区晋升3A级、参窝水库风景区晋升2A级和水库电厂晋升全国工业旅游示范点工作进展顺利。
三、旅游产品知名度不断提高
全市旅游行业努力拓宽宣传促销渠道，采取多种形式积极推介我市“关东名城古韵，华夏巨佛奇观”旅游产品品牌形象，不断扩大我市旅游业对外影响。参加了国内旅游交易会、北方旅游交易会；举办了“首届辽阳·哈尔滨冰灯艺术节”和广佑寺第三届民俗文化庙会；充分利用中国旅游网、东北新闻网、辽宁旅游网、辽阳旅游网等众多网络媒体进行网上宣传；在中央电视台、台湾中天电视台制作了3期旅游宣传节目，利用辽宁电视台、辽宁日报、北方晨报以及市级新闻媒体进行广泛宣传；加强了与沈阳市国际旅行社的协调和沟通，将我市广佑寺景区、辽阳博物馆、曹雪芹纪念馆、龙峰山风景区及汤河温泉纳入沈阳旅行社对外促销线路中。
四、旅游地接环境明显改善
全市各级旅游行政管理部门大力加强旅游行业管理，积极引导旅游经营单位进一步规范经营行为，提高服务质量，为来辽游客提供了健康舒适的旅游环境。
深入开展诚信旅游活动，旅游经营单位诚信守法经营意识不断增强。认真开展旅游行业“安全生产月”活动，提高了安全责任意识。依法审批和管理旅行社，规范经营管理行为。加强了导游员IC卡管理，规范了服务程序和质量。及时圆满地处理了旅游者投诉，维护了旅游者和旅游经营单位的合法权益。加强国家A级景区（点）和星级饭店的行业指导，提高了旅游经营单位的经营管理水平。举办旅游从业人员培训班和旅游中高级管理人员培训班，开展导游员岗前培训、年审培训及业务培训，旅游地接服务质量不断提高。
市旅游局深入开展调研活动
为全面了解上半年全市旅游工作情况， 7月中旬至下旬，市旅游局对各县（市）区旅游局及全市重点旅游经营单位上半年工作情况进行了全面深入地调研。
调研活动中，市旅游局组成了三个调查组，分别由领导班子成员带队，深入到辽阳县、灯塔市、太子河区、弓长岭区、宏伟区旅游局及广佑寺景区、正大旅行社、辽阳博物馆、曹雪芹纪念馆等旅游经营单位，通过听取汇报、实地考察等方式，了解旅游资源开发、宣传促销、行业管理以及业务经营等方面工作情况，帮助研究解决存在的问题，探讨下步工作思路。在充分调研的基础上，市旅游局形成了9篇具有指导和借鉴意义的调研报告。
市旅游局圆满完成今年建议提案办理工作
今年以来，市旅游局共接到市十三届人大四次会议代表建议和市政协十一届四次会议提案6件。市旅游局对此高度重视，认真办理，务求实效，圆满完成了办理工作任务。
市旅游局接到的人大代表建议和政协委员提案主要涉及旅游资源开发、旅游宣传促销、旅游基础设施建设等方面内容。为给代表、委员一个满意的答复，市旅游局主要领导对建议和提案做出了批示，确定了具体分管领导和责任科室，落实了责任，明确了时限。建议提案办理过程中，局领导班子多次听取办理工作情况汇报，有关人员针对相关问题进行了认真调研，与协办单位进行沟通和协调，及时了解进展情况。局主要领导也通过电话交流、面对面沟通等方式主动征求代表、委员的意见和建议，赢得了代表、委员的充分理解和支持。市旅游局建议提案办复率达到100%，与代表、委员见面率达到100%，代表、委员满意率达到100%。

灯塔市举行李兆麟纪念馆开馆暨省爱国主义教育示范基地
揭牌仪式
7月31日，灯塔市在铧子镇后屯村举行了“李兆麟纪念馆开馆暨省爱国主义教育示范基地揭牌仪式”。市委常委、宣传部长王福德，市委宣传部副部长胡秀清，市政府副秘书长、市旅游局局长郭丽梅，灯塔市委书记陈崇科等有关领导参加了揭牌仪式。
李兆麟生于灯塔市铧子镇小荣官屯村，1932年加入中国共产党。参加革命后，先后任滨江省副省长、哈尔滨市中苏友好协会会长。在白山黑水之间，开展了轰轰烈烈的抗日救国斗争。1946年，在哈尔滨被国民党特务杀害，时年36岁。李兆麟故居始建于民国初年，1996年灯塔市政府按照历史原貌对故居进行了恢复性维修，2005年被列为省级红色旅游精品景区和省爱国主义教育示范基地。今年，灯塔市政府又投资40万元对故居进行了全面修复。新落成的纪念馆占地面积2080平方米，陈列有关图片、照片、实物共296件，展出了李兆麟抗日救国、收复河山的珍贵史料，图文并茂地歌颂了李兆麟光辉壮烈的一生。它的建成，对于我市深入开展爱国主义教育、丰富我市旅游产品内容具有积极的促进作用。
广佑寺景区“清洁在景区”活动成效显著
今年5月份以来，广佑寺景区认真开展了“清洁在景区”活动。经过景区上下的积极努力，景区环境质量明显改善，景区形象进一步提升。
为开展好这项活动，广佑寺景区成立了专门领导小组，从服务、环境、卫生、水电、安全、施工、灭害、教育等8方面加强领导，落实责任，层层签订“责任状”，并对各部门活动情况进行了3次大检查，有效促进了活动的深入开展。设立专兼职保洁员和保洁监督员80人，实施10秒种内清洁完毕的跟踪保洁措施和24小时保洁、监管制度；对青年湖公园塔畔湖水面，特别是死角区域进行了全面清洁，共清理垃圾5吨；在青年湖公园补植草坪500平方米，补修游览步道170延长米。活动开展以来，景区开展大规模集中整治行动2次，投入人力200人次，资金1.2万元，彻底整治了景区内乱搭、乱建、乱扔、乱放、乱贴、乱画、乱挂、乱设摊点等“八乱”现象。
快讯速递
1）7月4日，省旅游局有关领导对我市龙峰山景区晋升国家3A级景区、参窝水库晋升国家2A级景区及参窝电厂晋升全国工业旅游示范点工作进行了实地考察，对三个景区的各项晋级准备工作给予了充分肯定，并对下步工作提出了指导性意见和建议。（刘南方）
2）我市2006年度国家导游员资格考试报名工作进展顺利，目前已有140余人报名。报名工作将持续到9月20日，7月31日至8月19日将进行考前培训。（孙芳）
3）7月14日，市旅游局组织我市部分旅行商参加了抚顺旅游局主办的“启运千台春·中外旅行商大会”，与来自省内外的旅游同仁进行了广泛交流，并实地考察了红河谷漂流、赫图阿拉城、清永陵、元帅林和皇家极地海洋世界等景区。(白世丹)
4）7月25日，省旅游局召开国家地方旅游行业标准宣贯会议，对国家旅游局《星级饭店访查规范》、《绿色旅游饭店》标准，省旅游局《特色旅游乡镇(街道)评定标准》、《农家乐等级的划分与评定》标准进行了认真讲解。市旅游局有关负责人参加了此次会议。（孙芳）
5）7月29日，抚顺皇家极地海洋世界在鞍山市举行鞍山、辽阳旅行商答谢酒会。市旅游局组织我市20余家旅行社参加了此次活动。会上，鞍山、辽阳市旅游局有关领导就两地旅游经营单位如何加强旅游资源整合和景区协作互动进行了动员。皇家极地海洋世界对两市到海洋世界组团量排名前三位的旅行社进行了现场奖励，我市金地、五环和天信旅行社受到了奖励。(白世丹)
6）近日，市旅游局转发了国家旅游局《关于切实加强暑期旅游安全工作的通知》，要求全市各县（市）区旅游局、旅行社进一步增强做好旅游安全工作的责任感和使命感，采取有效措施保障旅游消费者的生命财产安全。(姜雪)
7）7月30日，抚顺皇家极地海洋世界考察团在市旅游局局长郭丽梅、副局长邹广波等有关人员陪同下，对我市广佑寺景区、瓦子沟农家院、大汤河景观带、弓长岭温泉滑雪场、汤河冷热泉等旅游资源及产品进行了实地考察。考察团对我市旅游资源特别是温泉资源产生了浓厚兴趣，表示将进一步考察论证，争取早日实现投资开发汤河温泉资源。(白世丹)
旅游天地
长白山天池
长白山位于东经100°10'～100°20',北纬40°10'～100°20'之间的地带，跨吉林省的两地（延边朝鲜族自治州和白山市）三县（安图县、抚松县和长白县）。天池是长白山最著名的景点，不到天池等于没到长白山。因为它所处的位置高，湖面海拔2155米，所以被称为“天池”。
长白山天池是中国最深的湖泊，高踞于长白山主峰白头山(海拔2691米，为东北最高峰的山)之巅，为1702年火山喷发后的火口积水而成。面积9.2平方公里，平均水深204米，为中朝两国界湖。据史籍记载，自16世纪以来它又爆发了3次。当火山爆发喷射出大量熔岩后，火山口处呈盆状，时间一长，积水成湖，便成了现在的天池。而火山喷发出来的熔岩物质则堆积在火山口周围，形成了屹立在四周的16座山峰，其中7座在朝鲜境内，9座在我国境内。这9座山峰各具特点，景观奇异。湖周峭壁百丈，环湖群峰环抱。这里气候多变，常有蒸气弥漫，瞬间风雨雾霭，宛若缥渺仙境。晴朗时，峰影云朵倒映碧池之中，色彩缤纷，景色诱人。周围有小天池镜湖、长白温泉带等诸多胜景。
天池的水从一个小缺口上溢出来，流出约1000多米，从悬崖上下泻，形成了著名的长白山大瀑布。长白山除了天池和瀑布外，还有不少湖泊的瀑布。树林间的岳桦瀑布和半山腰的梯云瀑布，规模也不小。传说，天池水“冬无冰，夏无萍”。“夏无萍”是真，“冬无冰”却不尽然，冬季冰层一般厚达1.2米，且结冰期长达6-7个月。不过，天池内还有温泉多处，并形成了几条长150米，宽30 - 40米的温泉带，水温常保持在42摄氏度 ，隆冬时节热气腾腾，冰消雪融，故有人又将天池称作“温凉泊”。
天池除了水之外，就是巨大的岩石。天池水中原本无任何生物，但近几年，却出现一种冷水鱼——虹鳟鱼。此鱼生长缓慢，肉质鲜美，能品尝到这种鱼，是一大口福。据说，天池中的虹鳟鱼是朝鲜国在天池放养的。不时听到有人说看到有怪兽在池中游水。有关部门在天池边建立了“天池怪兽观测站”，科研人员进行了长时间的观察，并拍摄到珍贵的资料，证实确有不明生物在水中游弋，但具体是何种生物，目前尚不明朗，至今仍为一谜。　　
风土民情
中国的情人节—七夕节
“七夕节”即指农历七月初七，也有人称之为“乞巧节”或“女儿节”。这是中国传统节日中最具浪漫色彩的一个，也是过去姑娘们最为重视的日子。
传说在七夕的夜晚，抬头可以看到牛郎和织女在银河相会，或在瓜果架下可偷听到两人在天上相会时的脉脉情话。女孩们在这个充满浪漫气息的晚上，对着天空的朗朗明月，摆上时令瓜果，朝天祭拜，乞求天上的女神能赋予她们聪慧的心灵和灵巧的双手，让自己的针织女红技法娴熟，更乞求爱情婚姻的姻缘巧配。
七夕节最普遍的习俗，就是妇女们在七月初七的夜晚进行的各种乞巧活动。乞巧的方式大多是姑娘们穿针引线验巧，做些小物品赛巧，摆上些瓜果乞巧。各个地区的乞巧的方式不尽相同，各有趣味。
山东济南等地的乞巧活动很简单，只是陈列瓜果乞巧，如有喜蛛结网于瓜果之上，就意味着乞得巧了。
今日浙江各地仍有类似的乞巧习俗。如杭州、宁波、温州等地在这一天用面粉制做各种小型物状，用油煎炸后称“巧果”，晚上在庭院内陈列巧果、莲蓬、白藕、红菱等。女孩对月穿针，以祈求织女能赐以巧技，或者捕蜘蛛一只，放在盒中，第二天开盒如已结网称为得巧。
在广西西部，传说七月七日晨，仙女要下凡洗澡，喝其澡水可避邪治病延寿，此水名“双七水”。因此人们便在这天鸡鸣时，争先恐后地去河边取水，取回后用新瓮盛起来，待日后使用。
广州的乞巧节独具特色。节日到来之前，姑娘们就预先备好用彩纸、通草、线绳等编制成的各种小玩艺，还将谷种和绿豆放入小盒里用水浸泡，使之发芽，待芽长到二寸多长时，用来拜神，称为“拜仙禾”和“拜神菜”。从初六晚开始至初七晚，一连两晚，姑娘们穿上新衣服，戴上新首饰，一切都安排好后，便焚香点烛，对星空跪拜，称为“迎仙”。自三更至五更，要连拜七次。拜仙之后，姑娘们手执彩线对着灯影将线穿过针孔，如一口气能穿七枚针孔者叫得巧，被称为巧手，穿不到七个针孔的叫输巧。七夕之后，姑娘们将制作的小工艺品、玩具互相赠送，以示友情。
在福建，七夕节时要让织女欣赏、品尝瓜果，以求她保佑来年瓜果丰收。一般是在斋戒沐浴后，大家轮流在供桌前焚香祭拜，默祷心愿。女人们不仅乞巧，还有乞子、乞寿、乞美和乞爱情的。而后，大家一边吃水果，饮茶聊天，一边玩乞巧游戏。乞巧游戏有两种：一种是“卜巧”，即用卜具问自己是巧是笨；另一种是赛巧，即谁穿针引线快，谁就得巧，慢的称“输巧”，“输巧”者要将事先准备好的小礼物送给得巧者。
直到今日，七夕仍是一个富有浪漫色彩传统节日。但不少习俗活动已弱化或消失，惟有象征忠贞爱情的牛郎织女的传说一直流传民间。
美食广场
红娘自配
红娘自配是宫廷名菜之一。它是用大对虾、鸡蛋、火腿、面包等为原料制成的。其做法是首先把对虾去头和壳，留下尾梢，浸入面浆，卷成虾盒，下油锅炸透后捞出；把鸡蛋清打成雪花状，涂在虾盒上，再放入温油中浸透捞出，放在圆盘四周；再将面包丁放入油中炸成金黄色，捞出放在虾盘中间，浇上芡汁，即可上席。这一菜肴中，对虾呈微红色，鲜香肉嫩，面包干呈金黄色，酥脆干香，匹配得色调和谐，相得益彰，故名“红娘自配”。
这道菜还有一段传奇故事。相传清同治年间，御厨中有三位高手都姓梁，人称“三梁”。其中一位叫梁会亭。他的侄女梁红萍是慈禧身边宫女。当时，宫廷生活奢侈糜烂，每10年要征招一批年龄不超过12岁的姑娘入宫做宫女，同时将年龄超过22岁的宫女遣送出宫。同治死后，慈禧为了全面控制皇权，命令继位的光绪皇帝在超龄宫女中挑选妃子。光绪非但不肯，而且将超龄宫女统统打发回家。当时慈禧身边也有四个超龄宫女，因慈禧用得顺心，便不肯放他们离宫。这四位宫女走投无路，便向梁会亭求援。但一名厨师怎敢向太后进言呢？于是，梁会亭便想出了一个办法。他做了一道“红娘自配”的菜肴敬奉西太后，意欲根据《西厢记》的故事打动她。慈禧是个颇有心计的人，她一下就知道这是含沙射影，便不觉勃然大怒，把菜盘摔在地上，大声呵斥：“大胆奴才，竟敢犯上！”太监宫女吓得魂不附体，连忙下跪求饶。慈禧事后转而一想，超龄宫女遣送回家，是老祖宗立下的规矩，这罪还不大好定，只得息怒作罢。此事一拖就是3年。一天，梁会亭遵照西太后的旨意，又做了一道“红娘自配”的菜献上。慈禧边吃边问身边的四名超龄宫女，何谓“红娘自配”。宫女们故作不懂，同时跪道“奴才无才，不解其意。”慈禧大发慈悲：“你等可随时出宫，择婿嫁人。”四名宫女听后大喜，齐呼：“谢老佛爷，思德齐天。”从此，这一“红娘自配”不仅作为宫廷名菜，且广泛流传于民间。
旅游小常识
夏季旅游谨防“水中毒”
天气炎热的夏季旅途中，瓶装矿泉水、纯净水等往往是游客随身携带的物品。虽然它们可以缓解口渴，但过量饮用却会导致人体盐分过度流失而引发轻度“水中毒”。
专家介绍，人们经常认为“水中毒”只会在意外溺水事件中出现，其实，它在日常生活中也时有发生，只是程度较轻，未引起重视而已。特别是在夏季旅途中，人们往往玩得忘乎所以、汗流浃背，体内的钠盐等电解质流失概率很高。此时如果大量饮用淡水而未补足盐分，水分经胃肠吸收后随汗液排出体外，就会使盐分流失的情况更加严重。当血液中的盐分减少到一定程度后，人们就会出现头晕眼花、呕吐乏力和手臂、腿部肌肉疼痛等轻度“水中毒”的常见症状。
专家提醒，要避免在夏季旅游时出现“水中毒”，必须掌握好喝水的技巧。
一是要喝适量的淡盐水。在旅途中喝一些淡盐水，可以补充由于人体大量排汗所带走的无机盐。
二是喝水要次多量少。日常生活中，不少人习惯以口渴与否来决定是否需要喝水，其实这是不科学的。因为口渴是人体水分已经失去平衡的一个重要信号。旅途中，口渴时不能一次猛喝，应分多次喝，且饮用量少，以利于人体吸收。
三是要尽量避免喝温度过低的饮用水。夏季旅游过程中，人体的体温通常较高，喝下大量冷饮极容易引起消化系统疾病。专家建议，旅行者最好不要喝5℃以下的饮料，而应喝10℃左右的淡盐水比较科学。这样既可达到降温解渴的目的，又不伤及肠胃，还能及时补充人体需要的盐分。
古城史话
公孙氏割据辽东始末
在中国历史上，王朝一代代的更迭似乎无一例外地重复着一条规律：新兴的政权在旧王朝废墟上勃然兴起，之后便向远方施展武功拓疆扩地盛极一时，接着在强盛的余威中开始了逐渐蜕变、衰败和挣扎，最终被另一个新兴政权所取代。这就是“中国历史的周期律”。地处偏远地区的辽东在周期律的支配下，也不断地以各种形态演变着自己的历史，襄平城在这场演变过程中则往往扮演着重要角色。
东汉末年黄巾起义瓦解了东汉政权，陇西恶霸董卓乘机于189年入主京都洛阳，操纵中央政权。小吏出身的襄平人公孙度，虽然颇具心机精通官道，但无奈朝中无人仕途受挫。董卓入京，公孙度立刻利用同乡徐荣为董卓亲信的关系，一跃当上了辽东太守。刚一到任，他便干净利落地铲除了异已势力，诛灭辽东豪强百余家，巩固了自己的统治地位。第二年（190年），公孙度在襄平自立为辽东候、平州牧，将辽东分为中辽、辽西二郡，越海收东莱诸县（今胶东半岛北部），置营州刺吏，并在襄平城南筑坛庙祭祀天地，按君王等级设置礼仪，出来进去，俨然一副君主姿态。同时，加强武备发展生产，使辽东一时间便成为人们向往的天堂。饱受战乱之苦的中原名士和流民纷纷济众浮海，广聚而归之。公孙度礼贤下士，设馆开学，安置流民，为汉儒文化的传布创造了条件。公元204年，度子公孙康即位，遂向东拓展边地，收复玄菟、乐浪、带方诸郡，势力达到朝鲜半岛北部。220年，康弟公孙恭即位。228年，康子公孙渊夺恭位。237年，公孙渊自立为燕王，公开打出了割据旗号与曹魏政权对峙。238年，魏明帝曹睿遣司马懿攻陷襄平，公孙渊被斩，公孙氏政权亡。
公孙氏政权以襄平为中心，历经三代四君，割据辽东50年，他们锐意进取，苦心经营，在汉末三国的战乱年代，独辟一方乐土，给在那场刀光剑影的厮杀中痛苦呻吟的文明带来了一丝短暂的慰藉。