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星级饭店服务质量标准系列之十八
卫生标准（三）
1、门窗、玻璃明亮，1米视线内无污点、印迹，用手触摸无灰
尘；
2、天花、墙面、灯具2米范围内无蛛网、灰尘；
3、门厅、过道及地面无废纸、杂物、无卫生死角，地毡随脏随
吸尘，清洁美观；
4、盆栽盆景内无烟头、废纸，叶片用手触摸无灰尘；
5、吸烟区烟缸内烟头不超过3个，公用电话每日消毒不少于3
次；
6、各种家具、台面、栏杆、扶手用手触摸无灰尘；
7、电梯轿箱，电梯按钮处清洁、无灰尘、无污迹，垃圾筒清洁
无异味；
8、残疾人轮椅、行李车光洁，无灰尘；
9、总服务台及各种设备整齐、光洁、无灰尘；
10、贵重物品保险箱外观光洁，箱内无杂物、无灰尘；
11、电脑、打印机及其它机器设备摆放整齐、干净。
1、定期对食品进行化验，食品卫生达到当地卫生防疫部门标准；
2、餐具、饮具、酒具等器皿洁净，洗刷、消毒符合卫生防疫部
门的有关规定；
3、台布、餐巾、面巾洁净、消毒，餐车、火焰车、酒车、奶酪
车等光洁、无油渍；
4、厨房灶台、烤炉、蒸锅等设备洁净、无油垢，加工案台洁净、无油渍，洗碗机、消毒机、水池光洁、无油垢；
5、通风设备、空调回风口(防尘罩) 、排烟机、通风口无油渍、
无灰尘；
6、餐厅、厨房有防蚊、蝇、蟑螂、老鼠、蚂蚁等装置；
7、厨师戴工作帽、穿工作服上岗，不留长指甲、涂指甲油；
8、把好饭菜质量关，装盘、上菜保证卫生，防止餐具、茶具、
酒具二次污染；
9、服务员使用工具服务，传菜时冷菜用冷盘，热菜用热盘；
10、清洗消毒过的餐具，保证光泽明亮，无水渍，一尘不染，工作柜内餐具、水杯、调料盅、瓷器等用具，必须卫生清洁，数量适当，摆放整齐；
11、三、四、五星级饭店零点餐厅应分设(隔)吸烟或非吸烟区域并设明显标示，其标示的文字、图形规范。
业内信息
市政协领导视察我市旅游业发展情况
4月2日，市政协主席尚杰洪、副主席臧振廉带领市政协视察组视察了我市旅游业发展情况。
市政协领导实地视察了广佑寺景区等旅游经营单位，听取了市旅游局和广佑寺景区管委会关于全市旅游业及广佑寺景区经营和发展情况汇报，对全市旅游业发展取得的成果给予了充分肯定，并对下步工作提出了要求。
市政协主席尚杰洪在讲话中说，要进一步搞好全市旅游产业发展规划，确定全市“十一五”期间旅游产业发展目标;进一步搞好旅游项目实施的可行性研究，结合实际，开拓思路，科学论证，积极稳妥地推进项目建设;进一步完善现有景区的配套设施建设，不断提高经营水平，逐步提高经济效益;进一步树立市场意识和效率意识，加强管理，努力提高科学管理水平;进一步争取各级党委、政府的重视和政策上的倾斜，帮助解决发展中的难题，使旅游业真正成为全市现代服务业的骨干产业。同时，要充分调动社会各界广泛参与，齐心协力把全市旅游业做大做强。
我市举行葠窝风景区“全国工业旅游示范点”挂牌暨“五一”旅游黄金周启动仪式
4月28日，葠窝风景区“全国工业旅游示范点”挂牌暨“五一”旅游黄金周启动仪式隆重举行。此次活动由市旅游局和弓长岭区政府联合主办，葠窝水库管理局承办。省水利厅、省旅游局以及弓长岭区、市直有关部门领导参加了仪式。
葠窝风景区是集科技知识、生态观光、历史文化为一体的多功能旅游景区。其水库大坝利用坝体抬高水位形成势能，再经过发电机组转化为电能的发电原理，科技含量高，具有较高的工业旅游开发和科普教育价值。去年4月份，葠窝风景区充分利用自身资源优势，以“水是怎样产生电”为主题，积极开展全国工业旅游示范点创建工作。经过半年多的努力，于去年10月份顺利迎接了国家旅游局的检查验收，
于去年11月份被辽宁省关心下一代工作委员会确定为“辽宁省青少年教育科普基地”，并在今年1月份召开的全国旅游工作会议上被正式命名为“全国工业旅游示范点”。通过创建工作，景区旅游服务功能和档次得到了全面提升，经营管理水平取得了较大进步。
葠窝风景区此项殊荣的获得，填补了我市工业旅游的空白，为全市旅游业增添了新亮点。
郭丽梅同志荣获全国旅游系统先进工作者称号
4月27日，人事部、国家旅游局在人民大会堂隆重召开全国旅游系统先进集体、劳动模范和先进工作者表彰大会。中共中央政治局委员、国务院副总理吴仪出席会议并作重要讲话。会议由国家旅游局局长邵琪伟主持，国务院副秘书长徐绍史、人事部副部长何宪等出席大会。这次会议全国共有80家先进单位、71位劳动模范和65位先进工作者受到表彰。市政府副秘书长、市旅游局局长郭丽梅获得全国旅游系统先进工作者称号。
此次全国旅游系统先进集体、劳动模范和先进工作者评选表彰工作是由人事部、国家旅游局在去年7月份联合开展的。郭丽梅同志此项荣誉的获得是经过基层民主推荐，报市委、市政府同意，再经过省旅游局严格筛选和省人事厅核准，由国家旅游局和人事部审批核准的。我省同时获此荣誉的共有3人。
省市假日办对我市 “五一”黄金周旅游安全
进行专项检查
为给广大市民和外地游人创造安全顺畅的黄金周旅游环境，“五一”前夕，省、市假日旅游办公室对我市旅游安全工作进行了认真部署和检查。
4月中旬，省、市假日办分别下发了《关于开展“五一”黄金周旅游安全检查的通知》。4月19日，以省旅游局副局长胡忠雄为组长的省假日办检查组对我市“五一”旅游黄金周安全生产情况进行了检查。现场查看了旅行社等旅游经营单位安全保障制度，宣传了国家、省旅游安全法律、法规，对有关经营管理人员进行了旅游安全教育和培训，尤其对我市旅游车辆安全工作提出了具体要求。4月23日，按照市政府的统一部署，由市安监局牵头，市旅游局、交通局、消防局、质量技术监督局、卫生局组成的市假日办检查组联合对我市旅行社、星级宾馆饭店、景区（点）的安全生产情况进行了检查。重点检查了旅游交通、食品卫生、消防及特种设施设备、建立健全旅游安全生产责任制、重大节庆活动应急预案及救援中心建设情况，对存在的旅游安全事故隐患当场提出整改意见，并要求采取有效措施尽快排除，确保黄金周旅游安全工作万无一失。
全市旅游行业努力提高服务质量
积极备战“五一”黄金周
“五一”前夕，市旅游局组织全市旅游经营单位进一步提高服务质量，做好各项准备工作，保证广大市民和外地游人度过一个舒适愉悦的旅游黄金周。
为进一步开发周边城市旅游客源市场，市旅游局组织旅游宣传大篷车赴省内8个城市宣传推介我市旅游资源和产品。同时，组织旅行社赴外地参观考察，开发新的旅游线路产品，满足市民的多种出游需求。为确保“五一”黄金周实现“安全、质量、秩序、效益”四统一的目标，市旅游局专门下发通知，对黄金周有关工作进行了部署，并组织专人对旅行社、景区（点）和星级宾馆饭店进行了安全检查。结合旅行社诚信体系建设，进一步整顿和规范了旅游市场秩序，完善了旅游合同监督检查机制。充分发挥旅游行业自律作用，强化旅行社地接服务意识，规范旅行社经营服务行为，营造旅游行业诚信守约、合法经营的良好氛围。
各旅游经营单位紧紧围绕打造旅游地接城市，充分做好迎接“五一”黄金周的准备。各景区（点）加强了内部环境和卫生整治，为游客提供良好的游览环境。广佑寺景区精心准备了以“游景区，观大佛，品梨园，度新春”为主题的系列活动。各星级宾馆饭店积极开展“服务质量年”活动，加强了员工岗位培训，全面提高接待服务水平。各旅行社加强了导游员的培训和管理，提高从业人员业务能力，为广大市民和外地游人提供规范化服务。
市旅游局召开全市“五一”黄金周旅游安全紧急排查治理工作会议
为认真贯彻落实全省安全生产电视电话会议和市政府有关安全生产工作会议精神，确保我市“五一”黄金周旅游安全、顺畅，4月30日上午，市旅游局召开了“五一”黄金周旅游安全紧急排查治理工作会议。各县（市）区旅游局和有关旅游经营单位负责人参加了会议。
会议传达了省、市有关会议和文件精神，要求各单位立即采取措施，集中排查治理各类旅游安全事故隐患，有效遏制重特大旅游安全事故的发生。一是进一步提高认识，增强警惕性。要牢固树立旅游安全意识，将安全工作作为“五一” 旅游黄金周的重中之重抓紧抓好。二是加强领导，落实责任。要高度重视隐患排查治理工作，并狠抓落实。各单位主要负责人和分管负责人要亲自组织、参加事故隐患排查活动。三是深入排查治理，消除各类安全隐患。各县（市）区旅游局要负责本行政区域旅游安全事故排查治理的组织领导和监督实施，做到不走过场、不留死角。各旅游景区（点）要重点对带有危险性游乐设施设备及容易造成人员拥堵的部位进行排查。各旅行社要重点对旅游车辆、旅游保险、旅游合同等进行排查。各星级宾馆饭店要重点对消防、监控、食品卫生状况等进行排查。对排查出的事故隐患要立即整改，对一时难以消除的重特大事故隐患要制定治理方案，限期整改；对隐患治理期间无法保证安全的要停业整顿。四是启动应急预案，妥善处理可能发生的各类旅游安全事故。
我市旅游大篷车外出促销取得成效
4月2日至9日，市旅游局组织旅游宣传大篷车驶出辽阳，向省内周边城市旅行商宣传推介我市旅游资源和线路产品，收到良好效果。
此次旅游促销团由市旅游局、有关县（市）区旅游局、重点景区和旅行社组成。促销团先后在本溪、铁岭、抚顺、沈阳、丹东、盘锦、营口和鞍山8个城市召开了宣传推介会，邀请当地旅游局和重点旅行社参加。广佑寺景区、龙峰山风景区、弓长岭区和佟二堡皮装大市场分别做了专题推介。我市旅行社重点推介了包括我市重点景区的一日游、两日游等多条旅游线路产品。促销团与各市旅行商共签订旅游合作协议300余份。
通过大篷车广泛宣传推介，周边城市旅行商对我市旅游产品有了全面了解，尤其对正在开发的以佟二堡镇为主要内容的皮装购物游产生了浓厚兴趣。
市旅游协会积极开展活动?
提高业务水平? 加强行业自律
4月份，市旅游协会旅行社分会和饭店分会积极开展活动，提高从业人员经营和管理水平，自发研究解决行业共性问题，取得了明显成效。
4月17日，旅行社分会召开2007年第一次全体会员会议。经过讨论和磋商，各旅行社会员单位达成了多项共识。一是定期开展活动。旅行社分会建立年会和季例会制度，定期总结前段工作，解决出现的问题，并认真研究下步工作。采取专题发言、专家授课等形式，开展业务培训，提高从业人员业务水平。二是进一步规范经营行为。与会人员对以往的《辽阳市旅游协会旅行社全体会员统一旅游线路及报价自律公约》进行了修改和完善，对违约行为约定了制裁措施。为进一步提高服务质量，协会倡导各会员单位严格按照《旅行社国内旅游服务质量要求》和《导游服务质量》标准为游客提供优质服务，同时要认真对待旅游投诉，及时纠正服务缺陷，不断提高游客的满意度。三是联合开展业务。各会员单位对旅游线路产品销售实行“三统一”，即统一线路、统一价格、统一广告（包括各种媒体、橱窗、牌匾广告及电话咨询等），杜绝“零、负”和低价旅游团队业务操作，保护旅游者的合法权益，真正做到诚信旅游。
4月24日，市旅游协会饭店分会组织饭店会员单位管理人员赴沈阳实地学习考察了凯宾斯基饭店和时代广场酒店两家高星级饭店，并与饭店总经理进行了座谈。通过学习考察，我市星级饭店管理人员开阔了视野，增长了见识，有力地促进了全市星级饭店整体经营管理水平的提高。
宏伟区加强领导? 周密部署? 落实责任
强力推进龙石风景旅游区项目建设
“五一”前夕，宏伟区两次召开龙石风景旅游区建设指挥部会议，积极推进风景区2007年项目建设。
会议指出，龙石风景旅游区是我市“十一五”规划的重点旅游项目，是宏伟区发展第三产业的潜力所在、希望所在。宏伟区委、区政府一定不辜负市委、市政府和全市人民的重托，按照国家AAAA级景区建设标准，本着“高起点、高标准、大手笔”的原则，按时、保质完成各项目建设，把这项“功在当代、利在当代”的民心工程早日建设好。
会议将2007年龙石风景旅游区建设项目确定为“一区、二园、三宝、四场、五景”。“一区”即龙石氧吧区；“二园”即水上乐园、植物园；“三宝”即万和钟、万盛鼎、万兴盆；“四场”即沙滩浴场、龙鼎广场、球场、娱乐场；“五景”即皇临阁、钟楼、山门、观景台、应真寺。
会议要求参加项目建设的全体同志切实增强使命感和责任感，扎扎实实做好各自承担的工作。要强化大局意识，各项目负责单位要加强沟通，协调配合，形成建设合力；要强化责任意识，将每个项目落实到人，明确具体责任；要强化数量意识，对项目建设实行任务分解，排出时间表，确保项目建设有序推进；要强化品牌意识，每个项目都要突出地区文化内涵和特色，建成精品工程；要强化宣传意识，各级新闻媒体要及时报道景区建设进程；要强化时间意识，今年确定的所有项目都要在9月30日前基本建成，以崭新的姿态迎接“十一”旅游黄金周的到来。
央视《民间寻宝记》走进辽阳
4月28日，由市政府与中央电视台《艺术品投资》栏目联合主办，市委宣传部、文圣区政府、市古玩商会承办的“2007民间寻宝记·走进辽阳”大型艺术品鉴赏活动在辽阳古玩城隆重开幕。活动邀请中国实力派文物鉴定专家为我市收藏爱好者现场免费鉴定，并以纪实的方式展现了寻找、鉴定宝物的全过程，从独特的视角展示了古城辽阳的风土人情和神奇魅力。我市是民间寻宝记在辽宁省走进的第一个城市。
经过一天半的海选，专家们在众多珍品中最终评选出辽阳市十大民间宝物、14件特色民间宝物和15件优秀民间宝物。这也是《民间寻宝记》在全国走过29个城市后选出宝物最多的一次。其中，获得“辽阳十大民间宝物”称号的是：明代青铜观音坐像、清初科尔克蒙古长寿佛、明黄花梨方桌、汉代研磨器（唐代屐型砚、元代石砚）、清中期文官服、战汉青玉谷纹壁、民国寿山白芙蓉、辽金冮官窑黑釉壶、明正德青花人物大罐、清苏庚画许乃善等题《竹林闲适图》卷。红山文化C型龙等15件宝物获得辽阳民间优秀宝物称号，清代三多《隶书对联》等14件宝物获得辽阳民间特色宝物称号。辽阳宝物的有关情况将于5月份在中央电视台《艺术品投资》栏目播出。
广佑寺景区“九·一八”策划地纪念馆正式开馆
经过近两个月的筹备，广佑寺景区“九·一八”策划地纪念馆于4月20日正式对外开放，成为我市又一处独具特色的红色旅游景点。
纪念馆分“‘九·一八’策划地展室”和“辽阳老照片展室” 两部分。其中，“九·一八”策划地展室详实介绍了日本侵略军密谋“九·一八”事变的前后经过，记录了本庄繁、板垣征四郎等日本战犯在密谋过程中的丑恶嘴脸以及侵华战争中的罪恶行径。辽阳老照片展室分为“城垣墩台”、“塔寺陵园”、“街巷市肆”、“乡土民俗”、 “日伪建筑”和“社会腐孽”六大主题。前四大主题系统展现了旧辽阳城墙、城门、寺庙、古塔、陵墓等名胜古迹以及主要街道、店铺、民居等市容市貌，再现了集市商贩、婚丧嫁娶、文化娱乐、民族服饰等世俗风情场面；“日伪建筑”和“社会腐孽”两大主题展示了日伪时期辽阳官署、学校、医院、铁路、桥梁等建筑和日军在辽阳的军事机构、战碑、神社等，展出了清末在辽阳发生的日俄战争场面。纪念馆开馆当天便接待了游客近1000人。
短讯速递
1）为迎接“五一”旅游黄金周的到来，弓长岭区推出了登山踏青游、春季赏花游、温泉游、品河鱼游、工业游、农业游、爱国主义游以及自驾车游等20余条春季旅游线路，让游客在玩山弄水、赏花品鱼中尽享弓长岭区的魅力春色。（崔健）
2）近日，辽阳宾馆被省旅游局旅游教育培训中心确定为“辽宁省旅游教育培训实习基地”。（孙芳）
3）4月20日，广佑寺文化研究会正式成立。研究会现有会员55名,由广佑寺景区及市内历史文化界人士组成。研究会以弘扬历史文化为宗旨开展广佑寺历史文化研究工作。市乡土文化研究会会长张成良、市人大常委会副主任袁芝芬、市政协副主席臧振廉被选为研究会名誉会长。（徐铁）
4）近日，我市又有36人领取了国家导游员资格证书，有72人领取了全国旅游行业管理人员岗位职务培训证书。（兰松）
5）近日，台湾厦航旅行社将广佑寺景区纳入台湾居民赴东北旅游线路，对于进一步开发台湾旅游客源市场，吸引更多台胞来我市旅游将产生积极作用。（郭宇）
旅游天地
扎龙自然保护区
扎龙自然保护区位于黑龙江省齐齐哈尔市东南部，面积２１００平方公里，是我国最大的鹤类栖息地和以鹤类等大型水禽为主体的珍稀鸟类、湿地生态类型国家级自然保护区。因地势低平，形成大片沼泽，芦苇丛生，成为丹顶鹤栖息、觅食、生息繁殖的场所，被誉为“丹顶鹤的故乡”、鸟和水禽的“天然乐园”。
全世界共有15种鹤，我国有8种，扎龙湿地就有６种，其中４种系世界濒危鸟类。其中一级保护鸟类有丹顶鹤、白鹤和白头鹤，二级保护鸟类有白枕鹤、灰鹤和蓑羽鹤。丹顶鹤又称仙鹤，身高腿长，体羽主要为白色，头顶为鲜红的肉冠，在我国属一类保护动物，是十分珍贵的名禽，扎龙自然保护区现有500多只，约占全世界丹顶鹤总数的四分之一。保护区的野生珍禽除鹤以外，还有大天鹅、小天鹅、大白鹭、草鹭、白鹳等，可谓是野生珍禽的王国。
扎龙自然保护区湿地生态保持良好，是北国江南，风光优美。每年四五月或八九月，约有二三百种野生珍禽云集于此，遮天蔽地，蔚为壮观，是游览的最佳季节。每当暮春仲夏，芦苇青青，在清澈的水面上，飘浮着水浮莲、茭角等水生植物，四周草地翠绿，野花飘香，游人徜徉在这北国的水乡泽国中，欣赏着野生珍禽自由遨游，一种真正回归大自然的感觉会油然而生。
风土民情
花儿会
花儿会是中国西北甘肃、青海、宁夏等地各民族的传统节日。各地花儿会在每年春播后秋收前进行，会期不一。
“花儿”又称“少年”,取其美妙的意思，是广泛流传于我国西北回、汉、东乡、撒拉、保安、土、藏、裕固八个民族的一种独特民歌。
“花儿”多是在田间劳动、山中放牧、赶车上路、河里淘金时,即兴顺口编唱的。由于是情歌,得回避长辈与家人,不仅家里不能唱,村子里禁唱,即使是过年过节或有什么喜庆,也是从来不唱“花儿”的。只有到“花儿”会上,才可以放开喉咙尽情地唱。
根据发源地的不同,“花儿”分为三类：一是“河州花儿”。河州即今甘肃省临夏县,现在遍及临洮、康乐、和政、广和、永靖、夏河等县,有的流传到宁夏。二是“洮岷花儿”。洮岷即现在甘肃省的临潭、岷县、单尼一带。 三是“西宁花儿”。发源于西宁地区,即现在青海省西宁、湟源、贵德、乐都、循化一带。三个地区的“花儿”各有特色。
“花儿”有句、令、调之分。“花儿”的句,要能表达一个完整的意思。“河州花儿”与“西宁花儿”为四句一首,少数为六句一首：“洮岷花儿”一般三句为一首,少数六句为一首。六句的“花儿”又叫“又套儿”。三个地区构成“花儿”的句子编排基本相同,大都是前半段引用典故,后半段表达感情。
“令”即曲名。“花儿”的令一般为地区和民族的名称,如“河州”令、“马营”令、“土族”令、“东乡”令、“保安”令等,有数十种至上百种。各地区的令无法统一,因而各不相同。“调”即“花儿”的歌谱。不同的令有不同的唱法,也就有不同的歌谱。
美食广场
中国四大名面小吃
一、湖北武汉的热干面。用的是碱水面，面是事先煮好的。吃的时候，把黄油油的碱水面在滚烫的开水里过一道，滤掉水，趁着那股热劲赶紧把酱油、醋、味精、胡椒、蒜、水、姜汁、碎榨菜、小麻油等调入其中，最关键的就是要给面淋上一层调好的香喷喷的芝麻酱，最后再撒上点葱花，一碗热腾腾的热干面就呈现在眼前了。因为面滤掉了多余的水分，又和着芝麻酱，便显得特别干，并且又是从开水里刚刚捞出来的，还冒着热气，所以顾名思义为“热干面”。
二、山西刀削面。面因全凭刀削，因此得名。用刀或方形薄铁片削面团成柳叶状入汤中，有些高手每分钟能削出130多刀。刀削出来的面叶中厚边薄，棱锋分明，形似柳叶，入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香。
三、四川担担面。担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条，煮熟后舀上炒制的猪肉末而成。面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微嫩，香气扑鼻，十分入味。
四、北京炸酱面。炸酱面真正体现了老北京的风格，普普通通但很讲究。常见的是猪肉丁炸酱。以半肥瘦猪肉丁加葱、姜、蒜等在油锅炸炒，加黄稀酱，盖上锅盖小火咕嘟１０分钟。这时，肉丁被黄酱渗透，表面红亮。还有里脊丁三鲜（虾仁、里脊、 玉兰片）炸酱以及木樨（鸡蛋）炸酱、炸豆腐丁酱、烧茄子丁酱等素品，油而不腻。
旅游小常识
掌握四个学问夏天轻松出游
在炎热的夏季，外出旅游放松一下身心，是很多家庭选择的避暑休闲方式，因此要做好充分准备。
一、选好线路，问清服务。在暑期旅游时，首先要考虑到什么地方去，特别是自助游者，应该清楚地知道国家没有开发的地方不要去，自己和团队成员都不了解的地方不要去。如果是随旅行社走，在选择信誉好的旅行社的同时，也要问清楚旅行社提供的住宿、车辆等旅游标准。
二、带行李有讲究。夏季出游最好自备少量药品，以应一时之需。这些药品包括感冒药、止疼药、抗过敏药和祛暑药（藿香正气、仁丹），还应带清凉油或风油精及绷带。此外，要自备饮水、防晒用品和一些食盐。为了旅途轻松，不必大包小包带着衣服奔波。衣在精不在多，要多带白色、浅色或素色的衣服，最好再带上一次性雨衣和遮阳帽。
三、坐火车有学问。夏天坐火车出门旅行，应尽量选择较理想的车次。乘坐在15点至次日11点之间运行的列车，避开在车上度过一天中最酷热的时刻。乘卧铺车睡觉时，头要朝过道一端，因为过道空气流通比较好，气温较低，有利于睡眠。而且如果开着车窗睡觉，头朝车窗一端易被风吹得感冒。在火车上还应穿吸水性较强的棉布、丝绸衣服，并注意饮食卫生。
四、带孩子玩要加倍小心。孩子生性好动，容易兴奋，因此上路前要事先告诉孩子如何应付有可能发生的突发事件，增强安全意识。家长在旅途中要细心观察周围环境和安全状况，对可能发生的意外事故保持警觉。应预先告诉孩子万一走失，要在原地或约定地点等候。随时提醒孩子讲究饮食卫生，不要在路边小摊进食，不要让孩子吃过多的冷食，保证孩子每天有充足的睡眠时间。
古城史话
耶? 律? 倍
谈到辽代的辽阳地方史，有一个人是不能不说上几句的，他就是辽太祖耶律阿保机的长子耶律倍。
耶律倍生于公元889年。916年，阿保机建契丹国，立耶律倍为皇太子。少年时的耶律倍受儒家文化影响较深，待人宽厚，办事认真。926年，阿保机灭渤海国（都忽汗城，今黑龙江宁安县西南）。为了巩固对渤海遗民的统治，阿保机当即决定建东丹国，以耶律倍为东丹国皇帝，称“人皇王”。这是一个颇有寓意的称号，阿保机自称“天皇帝”，皇后述律平称“地皇后”，天、地之间又加了一个人皇王。耶律倍当然明白父亲的用意，也暗自为自己设计了一个雄心勃勃的未来：从父亲身后接过所向披靡的军队，再以一个博通经史的儒者风范在皇帝的宝座上指点江山，那该是何等的风采。
然而，就在他上任半年刚过，父亲阿保机突然病逝，母亲地皇后代行皇帝权力他。她是一个性情凶悍、抑文尚武的女人。在她的操纵下，耶律倍的二弟耶律德光继承了帝位。耶律倍的皇帝梦就这样轻而易举地破灭了。
耶律德光即位后，担心耶律倍会伺机夺位，于天显三年（928年）强令耶律倍迁都东平郡（今辽阳），升东平郡为南京，命名天福城，并派出自己的卫士监视耶律倍的行动。耶律倍痛失皇位又受人监视，只能以读书的方式来排遣心中的不快，消除弟弟猜疑。但是，天福这个地方对他来说并不是一块福地，他苦熬两年之后仍然义愤难平。最后，书实在是读不下去了。930年，他携爱妾近臣弃国浮海投奔后唐，想以这种方式为自己身后留下一个让贤的美名。然而，久居异国的思乡之情又时时缠绕着他。934年，后唐李从珂政变称帝。耶律倍密报耶律德光乘机征讨。936年李从珂穷途末路之时，杀耶律倍。是时耶律倍37岁。
947年，耶律德光去世。耶律倍长子耶律元夺皇位，追谥耶律倍为让国皇帝。
